За НАС

Историята на Бистро Булевард, какво казват другите за нас и няколко снимки

ИСТОРИЯ

Накратко за Бистро Булевард Варна.

Намираме се в центъра на град Варна и отворихме врати през 2024 година.

Kогато започнaхме, нямахме представа, че първоначалните планове за Бистрото, ще се наложи да се удължат значително.

Правихме ново заведение в сграда паметник на културата и се стараехме да покажем уважение към историята, като я включим в интериора на Бистрото. Отне ни близо година, за да постигнем резултата, който ни удовлетворява и който отговаряше най-близо до историческия облик на сградата.

Същото е и с предлаганата от нас храна. Стараем да се предадем вкуса от детството, като използваме свежи и органични продукти, повечето произвеждани от малки местни производители. Независимо колко време и усилия ще ни отнеме, искаме крайният резултат да е качествен и да предизвика добра емоция.

Какво казват другите за нас?

МНЕНИЯ

Ана Василева

Много приятно място, с изключително вкусна храна.Опитахме паста с телешко и пилешко филе с моцарела бяха страхотни. Сервитьорите са любезни. Приготвиха поръчката ни бързо. Заслужава си да го посетите и да опитате различна и вкусна храна. Препоръчвам

Helena Kondrova

Много уютно място с приветлива и топла атмосфера и отзивчив персонал! Храна е на ниво, изключително свежа и вкусна. Коктейлите са много хубави! Препоръчвам с две ръце, много шукарно местенце.

Александра Ганева

Прекрасно ново заведение в центъра на Варна. Интериорът, храната, обслужването - всичко е на високо ниво! Мекиците са най-хубавите, които съм яла. Задължилтелно опитайте и еклерите.

Мариета Иванова

Прекрасно ново място в града - храна, напитки, атмосфера, отношение! Не пропускайте възможността да си доставите удоволствие за сетивата!

Ванеса Атанасова

За пръв път има собственици на това място, които са решили да го направят както трябва. С новия интериор заведението е неузнаваемо. Приятна винтидж атмосфера, пренася те някъде в чужбина. Храната е много вкусна и красиво поднесена. Поръчахме си отворен телешки бургер със супер сочни и добре приготвени телешки кюфтета, както и хрупкаво пиле с моцарела, салата и картофено пюре. Храната радва окото само с вида си. Препоръчвам с две ръце!

Ivan D

Бистро Булевард предлага прекрасно кулинарно изживяване с топла атмосфера и изключително обслужване. Менюто включва разнообразен избор от вкусни ястия, всяко приготвено с пресни съставки и творчески усет. Персоналът е приятелски настроен и внимателен, като се грижи всеки гост да се чувства добре дошъл и добре обслужен. Независимо дали търсите уютно място за вечеря на среща или място, където да се насладите на храната с приятели, Бистро Булевард е чудесен избор. Горещо препоръчвам!

Yana Doncheva

Невероятно вкусна храна и бързо обслужване! Ястията са различни на вкус и аромат и засилват цялостното изживяване! Ако искате да се пренесете някъде в Южна Италия, то непременно опитайте пастата с тел.кайма, уникално вкусна ! Определено място, което си заслужава да се посети!!

Teodora Dimitrova

Ако държите на уникалната и качествена храна това е мястото! Хумуса и отворения бургер са най-добрите предложения, които съм ял за последните две години! Аз съм пробвал много места и много храни! Мисля, че всеки ценител трябва да пробва! За коктейла Булевард нямам думи!

Alevtina Kitaiska

Направил впечатление непознат до сега пикантен вкус на хумус от бял боб и овкусен от пушена скумрия. Впечатляващото! Интересно съчетание: хумус и чипс от батат (сладък картоф). Приятна атмосфера в бистро и обслужване. Елегантна музика.

Vladislav Boshnakov

Красиво място с любезен персонал и наистина вкусна храна и кафе. Ако сте в района, бих препоръчал да седнете под дърветата и да хапнете, докато гледате хората

МЕДИИ

Как се възстановява историята, съхранена в старите варненски сгради? Дадохме отговори пред БНР Радио Варна, малко след като отворихме Бистрото. Може да го чуете в звуковия файл.