Закуска
БАНИЧКА НА ТИГАН
баничка със сирене, запечена на тиган, поднесена с купичка кисело мляко
8,90 BGN / 4,55 EUR
МЕКИЦИТЕ НА ЛЕЛЯ РУСКА
мекици от домашно тесто, сервирани на дъска с фермерско краве сирене и пчелен мед
10,90 BGN / 5,57 EUR
САЛАТИ
НЕ- ТРАДИЦИОННА БГ. САЛАТА
чери, краставици, нахут, фермерско сирене, авокадо, маслини и домашна пърленка
13,50 BGN / 6,90 EUR
САЛАТА С КРУШИ И ПРОШУТО
микс бейби салатки, пресни круши, горгонзола, карамелизирани ядки, медено- горчичен дресиг
16,90 BGN / 8,64 EUR
Яйца от свободни кокошки
БЪРКАНИ ЯЙЦА СЪС СИРЕНЕ
зелен лук, сирене, брускета от бял хлябс квас, свежа салатка
11,90 BGN / 6,08 EUR
БЪРКАНИ ЯЙЦА СЪС СУДЖУК
сирене, зелен лук, поднесени със суджук от пасищни животни на тиган и крутони квасен бял хляб
17,50 BGN / 8,94 EUR
ЯЙЦА ПО ОРИЕНТАЛСКИ
поширани яйца върху домашна мекичка, маринован червен лук, крем филаделфия и запечен в масло червен пипер
15,50 BGN / 7,92 EUR
ЗАПЕЧЕНИ ЯЙЦА
Чери домати, червена чушка и прясно авокадо, сервират се с хляб с квас
14,90 BGN / 7,61 EUR
Предястия
КАРТОФКИ
Пържени картофки в стил “Булевард“, сервирани с млечен мус с левурда
9,90 BGN / 5,06 EUR
ФЕТА СИРЕНЕ С ФИНИ КОРИ
Фета сирене, запечено в кори за баница с орехи, сусам и мед
16,90 BGN / 8,64 EUR
СУДЖУК НА ПЛОЧА
суджук от пасищни животни, приготвен на плоча и поднесен с домашна пърленка на дъска
18,90 BGN / 9,66 EUR
САНДВИЧИ
ФОКАЧА ТОСТ
домашна фокача запечена с песто, прясна моцарела, запечени чери домати и свежа рукола
12,90 BGN / 6,60 EUR
ТЪРКИ МЕЛТ
грилован сандвич с пуешко, червена боровинка, селъри, домашна майонеза и чедър
16,90 BGN / 8,64 EUR
САНДВИЧ С ПИЛЕШКО ФИЛЕ
бял хляб с квас, пилешко филе на грил, домашна майонеза, авокадо и домати, сервиран със свеж микс зелени салатки
16,90 BGN / 8,64 EUR
АВОКАДО ТОСТ
хляб от лимец, свежо авокадо, 2 бр. поширани яйца домашно чимичури, мариновани гъби Пачи крак, чери доматки, черен сусам, леко чили олио и мус от сирене
15,90 BGN / 8,12 EUR
БАНАНОВ ТОСТ
хляб от лимец, запечен банан, фъстъчено масл, леко подлютен карамел и филиран кокос
12,90 BGN / 8,12 EUR
Основни
РИЗОТО С ТИКВА
Ризото със с тиква, градинска мента и настърган пармезан
14,90 BGN / 7,62 EUR
ШНИЦЕЛ ОТ СВИНСКО КОНТРА ФИЛЕ
паниран с квасени трохи, сервиран с масло, лимон, гарниран с домашно картофено пюре
18,90 BGN / 9,66 EUR
КРЪНЧИ ПИЛЕШКО ФИЛЕ С МОЦАРЕЛА
Запечено пилешко филе, с моцарела, домашна майонеза, хрупкави хлебни трохи, домашно картофено пюре и микс от свежи салатки
18,90 BGN / 9,66 EUR
ДЕСЕРТ НА ДЕНЯ
Попитайте Вашия сервитьор
ДЪСКА ЗАНАЯТЧИЙСКИ МЕЗЕТА
занаятчийски мезета от пасищни животни: суджук смес, телешка пастърма, „Цоневски дядо“, домашна пърленка и маслинки
20,90 BGN / 10,68 EUR
ЯДКИ
Домашно изпечени лещници
5,90 BGN / 3,01 EUR